יצא לכם פעם להכין מאכל מיוחד שדורש המון שלבים, כמו בישול, אפייה וגם טיגון? הכהן הגדול מקריב בכל יום מנחה מיוחדת מאוד לה', וההכנה שלה היא ממש יצירה שלמה. כאשר כתוב עַל מַחֲבַת בַּשֶּׁמֶן תֵּעָשֶׂה, הכוונה היא שמטגנים אותה בכלי מקודש עם כמות גדולה של שמן. המילה תֵּעָשֶׂה מלמדת שחובה להכין אותה תמיד, בכל תנאי ואפילו בשבת. אבל רגע, לפני הטיגון יש עוד שלבים. בהתחלה הבצק הוא מֻרְבֶּכֶת, שזו מילה נדירה שמשמעותה שהבצק מבושל בתוך מים רותחים. לאחר מכן מגיע שלב שנקרא תֻּפִינֵי, מילה שמגיעה מהמילה אפייה, כלומר אופים את הבצק בתנור בצורה יפה ומושלמת. רק בסוף מטגנים אותו.
המנחה הזו נקראת מִנְחַת פִּתִּים, כי אחרי שהיא מוכנה מקפלים ושוברים אותה לשני חלקים. למה לשבור? כדי לרמוז לנו שאנחנו צריכים לשבור את הגאווה שלנו, וכך ה' יקבל את הקרבן בשמחה. המילים תְּבִיאֶנָּה וגם תַּקְרִיב מלמדות שחובה להביא את המנחה למזבח בכל מצב, גם אם התעכבו והשעה כבר מאוחרת.