יצא לכם פעם לחשוב כמה סדר וארגון צריך כדי להכין ארוחת חג ענקית להמון אנשים יחד? בחג הפסח, הלוויים היו צריכים להכין את הקורבנות לכל העם, והם עשו זאת בצורה מסודרת ונפלאה. קודם כל, הם הכינו את קורבן הפסח. התורה מצווה שאת קורבן הפסח חובה לצלות, ולכן המילים וַיְבַשְּׁלוּ הַפֶּסַח בָּאֵשׁ כַּמִּשְׁפָּט מתכוונות לכך שהם צלו אותו באש בדיוק כמו שההלכה דורשת.
יחד עם קורבן הפסח הביאו גם קורבנות נוספים, והם נקראים וְהַקֳּדָשִׁים. בניגוד לקורבן הפסח שנצלה באש, את הקורבנות האלו דווקא כן בישלו במים. כדי להצליח לבשל כמות כל כך גדולה של בשר, הם בִּשְּׁלוּ בַּסִּירוֹת וּבַדְּוָדִים וּבַצֵּלָחוֹת, שהם סוגים שונים של קדרות, קערות וסירי ענק.
ברגע שהאוכל היה מוכן, הלוויים הזדרזו מאוד, ועל כך נאמר וַיָּרִיצוּ לְכָל בְּנֵי הָעָם. הם ממש רצו כדי להעביר את מנות הבשר במהירות לכל האנשים שחיכו. הלוויים היו כל כך מסורים, שהם טרחו ודאגו קודם כל לכל עם ישראל. רק אחרי שכולם קיבלו את האוכל שלהם, הלוויים התפנו להכין ארוחה לעצמם וגם לכוהנים. הכוהנים היו עסוקים מאוד בעבודת הקורבנות בבית המקדש ולא היה להם זמן פנוי להכין בעצמם את סעודת החג.