חשבתם פעם איך נראה מקום עבודה שבו הכל מתוכנן בדיוק מושלם? בבית המקדש היה אזור מיוחד שבו הכהנים הכינו את הקרבנות, והכל שם עבד בצורה מסודרת וחכמה מאוד כדי להקל עליהם. באותו אזור היו עמודים נמוכים ועליהם קוביות מעץ ארז. בתוך העץ היו קבועים ווי ברזל מיוחדים שנקראו וְהַשְׁפַתַּיִם. הווים האלו בלטו החוצה באורך של טֹפַח אֶחָד, שזה בערך רוחב של כף יד, והקצה שלהם היה כפוף כלפי מעלה כדי שאפשר יהיה לתלות עליהם את הקרבנות ביציבות ולטפל בהם בנוחות.
המתקנים האלו היו מוּכָנִים בַּבַּיִת סָבִיב סָבִיב, כלומר הם היו מותקנים חזק וקבועים מכל הצדדים של אותו אזור בצפון המקדש. אחרי שהכהנים סיימו את השלב הראשון, הם עברו לשלב הבא: וְאֶל הַשֻּׁלְחָנוֹת בְּשַׂר הַקָּרְבָן. בין העמודים עמדו שולחנות מיוחדים שעליהם הניחו את הבשר. השולחנות האלו לא היו עשויים מעץ רגיל, אלא מאבן או משיש. למה דווקא שיש? כי שיש הוא חומר שתמיד נשאר קר, וכך הוא שמר על הבשר טרי ומנע ממנו להתקלקל.